如果均質機壓力表沒有顯示壓力，但出料有壓力，則可能存在以下情況：

1. 壓力表故障：均質機壓力表可能存在故障，如壓力表的指針卡住或損壞、壓力表管路堵塞等。建議檢查壓力表，并嘗試清潔或更換它。

2. 壓力表安裝位置不當：均質機壓力表的安裝位置可能不當，例如未正確接入壓力線路或者安裝在錯誤的位置，從而導致讀數不準確或無法測量到壓力。應仔細檢查壓力表的安裝位置是否正確，并進行必要的調整和修正。

3. 均質機本身故障：均質機內部的某些部件可能存在故障，如閥門損壞或堵塞、泵的性能下降等，這可能導致壓力表無法顯示壓力。建議對均質機進行全面檢查和維護，以解決任何潛在問題。

需要注意的是，即使壓力表沒有顯式顯示壓力，均質機仍然可以產生出口壓力。因此，如果出料有壓力，則可以排除壓力表故障的可能性。最好的做法是使用其他的壓力表或者檢測儀器來驗證均質機輸出的壓力，以確保其性能和穩定性。