高壓清洗機的壓力表是用來測量清洗機的工作壓力，以確保清洗機在正常工作范圍內運行。如果去掉壓力表，將無法測量清洗機的工作壓力，這可能會影響清洗效果和清洗機的使用壽命。因此，建議不要去掉高壓清洗機的壓力表。

如果必須去掉壓力表，需要注意以下幾點：

1. 確保清洗機的工作壓力在安全范圍內。可以通過其他方法來測量清洗機的工作壓力，例如使用專業的高壓壓力表或者其他測量設備。

2. 根據清洗機的型號和規格，確定清洗機的工作參數。這包括清洗機的額定功率、額定電壓、最大流量和最大工作壓力等參數。

3. 確保清洗機的使用環境符合要求。例如，清洗機需要放置在通風良好、干燥、無塵的地方，以確保清洗機的正常工作和使用壽命。

總之，如果去掉高壓清洗機的壓力表，需要確保清洗機的工作壓力在安全范圍內，并且根據清洗機的型號和規格來確定清洗機的工作參數。同時，需要確保清洗機的使用環境符合要求，以確保清洗機的正常工作和使用壽命。